Recupero un poema de 2009 ....
Cultivar
maíz intensivo para biodiesel o
producir
soja para elaborar etanol
para que
nuestras cajas móviles no ensucien el aire
tiene,
entre otras consecuencias que,
los
agricultores agoten los recursos,
que trabajen
sus campos como si fueran yacimientos petrolíferos,
y olviden
que esos biocereales son el sustento básico
para
millones de ciudadanos situados
al sur
de sus miradas y de sus granjas,
esos vastísimos
terrenos mecanizados, de explotación y obtención
de la máxima
rentabilidad, que no la obtendrán
de su
esfuerzo ni de la tierra
y si en
cambio lo hará la multinacional energética de turno.
Para que
una energía sea limpia y sostenible, solo
puede
cultivarse lo que ni comemos nosotros ni el ganado,
de lo
contrario acabaremos comprando harina
a
precio de combustible energético subvencionado,
comeremos
sucedáneos industriales
y en
vez de agua beberemos etanol.
Félix Menkar. noviembre 2009,
del poemario "ESCRITOS PARA LEER A LOS NIÑOS"
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